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(99.03)  |專題報導

(99.03)


觀念創新+技術精進=企業合作新典範/林隆儀

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觀念創新+技術精進=企業合作新典範
  競爭環境變化無常,企業間合作模式也不斷在創新,從資源基礎理論到交易成本觀念的應用,從異業合作到和競爭者聯盟的既競爭又合作,從各自發展專屬資產到提供專屬資產供合作對象使用,花樣之多,不一而足。企業經營拜科技進步及技術發展等有形創新之賜,加上企業家慧眼獨具及腦筋全迴轉等無形的觀念創新的結果,成功\\\的造就了企業合作新模式。
  最近幾年飲料業掀起一陣合作模式版本大翻新的現象,其中尤以寶特瓶生產技術與設備的發展,以及駐廠生產(In House)連線作業合作模式最具特色,不僅改變了飲料產業合作生態,同時也改寫策略聯盟的新史頁。這是企業家觀念創新,順勢掌握技術精進的契機,漂亮的創造企業合作新典範的最佳案例。
  寶特瓶生產技術的演進可區分為傳統的市場機制法、同步連線自我供應(In Line),以及駐廠生產連線作業等三個階段。
傳統的市場機制法
  傳統方法是由寶特瓶專業供應廠商投資購置生產設備,供應寶特瓶給飲料廠商使用。由於設備體積大,需要有足夠大的廠房與倉儲空間,加上技術精密且複雜,原料供應廠商又只有少數幾家,所以新光紡織、遠東紡織就是我國僅有的兩家寶特瓶專業供應廠商,飲料大廠也只有黑松公司具有規模經濟效益,設有寶特瓶生產工廠,供應自己所需的寶特瓶。傳統方法中,寶特瓶生產過程無論是採用One Stage或Two Stage技術,都將所生產的寶特瓶儲放在倉庫內,視飲料生產廠商/生產線生產排程的需要適時供應各種規格的寶特瓶。
  傳統方法除了黑松公司自行設廠生產寶特瓶之外,其餘純粹都是飲料廠商與供應廠商之間的商業買賣行為。生產飲料品與製造寶特瓶分屬不同產業,傳統方法的運作可以做到專業分工,各有專精,寶特瓶供應廠商享有規模經濟,提供專業服務。但是不同產業的廠商之間的供需落差、運輸時間、品質要求、規格不一、衛生安全、交貨時點、淡旺季生產排程調整等,往往難有完美的配合,這些都是傳統方法運作的大問題。
同步連線自我供應
  同步連線是指飲料生產廠商自行購置寶特瓶生產設備,並將寶特瓶生產設備安裝在飲料品生產線上,自行管理,自我供應所需寶特瓶的一種創新商業模式。
  最近幾年寶特瓶生產技術有著革命性的發展,設備體積大幅縮小,小而美的優點充分表露無遺;製造程序縮短,效率提高,速度加快,可以和快速運轉的飲料品生產線連線同步運作;精密度大幅提高,可以即時供應生產線所需的高品質寶特瓶;製造完成的寶特瓶馬上輸送到飲料生產線灌裝飲料品,不僅節省運輸成本,同時也更符合衛生安全的要求。此一技術突破與精進,最偉大的貢獻除了降低成本之外,另一項創新是寶特瓶的製造機成為飲料生產線的附屬設備,同步連線自我供應所需的寶特瓶。
  同步連線的新技術,投資小,操作易,衛生佳,品質可以自我控制,供需可以絕對配合,最重要的是有助於降低成本,引起飲料廠商的高度興趣,黑松公司率先引進採用,使得寶特瓶供應市場生態產生明顯的蛻變。飲料廠商自行生產寶特瓶不再是高不可攀的夢想了,以往供需落差、淡旺季失衡、協調不易、成本居高不下等問題也都一併獲得解決。
駐廠生產連線作業
  駐廠生產連線作業是同步連線自我供應模式的大突破。駐廠生產連線作業是指生產設備由專業廠商投資購置,然後將設備安裝在顧客公司的生產線上,由設備供應廠商派員駐廠操作、維修、管理,配合顧客公司的作息及需要,就近提供高水準的客製化專業服務的一種創新合作模式。
  同步連線自我供應雖然有其創新與優點,但是生產飲料品和製造寶特瓶分屬不同領域,專精於飲料品生產作業的廠商,不見得也擅長於寶特瓶的製造作業。駐廠生產連線作業是在這種氛圍之下,基於專業技術與就近提供客製化服務的考量,在競爭激烈的市場上發展出來的一種企業合作模式,也是企業家觀念創新,慧眼獨具,看到競爭者沒看到的商機,做競爭者做不到的投資,此一嶄新的觀念結合寶特瓶製造技術的精進,終於發展出企業合作的新典範。
  駐廠生產連線作業頗有「綁樁」的味道,供應廠商投入龐大資金,提供專業技術與客製化服務,取得為顧客廠商提供長期服務的機會,雙方雖各有盤算,但是各自都很滿意,務實達到雙贏的境界。顧客端無須投入及積壓龐大資金,將投資風險轉嫁給合作廠商,也就是在沒有風險的情況之下,即可在廠享有高水準的客製化專業服務,何樂而不為。供應廠商無須籌建廠房,駐廠就近提供連線服務,即可取得長期供應合約,而且這種合約沒有被競爭者搶走的風險,顯然是漂亮的建構一道牢不可破的進入障礙,因而享有持久性競爭優勢。
  飲料業以往也曾出現由供應廠商提供相關設備的案例,例如碳酸氣供應廠商在顧客公司內自備碳酸氣儲存槽;果糖供應廠商自備果糖儲存槽設置在顧客工廠內;潤滑劑供應廠商提供潤滑劑滴漏設備,安裝在顧客的生產線上供顧客使用,這些案例都僅止於「自備」設備的觀念,鮮少論及企業間大規模的合作。
In House成功\\\案例
  以生產瓶蓋\\\及包裝材料起家的宏全國際股份有限公司,看準國內外飲料市場的前景,洞悉飲料包裝材料發展趨勢,近年毅然投入寶特瓶生產作業,大幅調整經營策略,積極與顧客建立長期合作關係,除了設有飲料品代工工廠之外,更積極爭取In House聯盟機會,開啟企業間合作模式的新史頁,成效之豐碩,令人刮目相看。
  宏全公司目前在國內外共有28個In House合作案例,把In House策略聯盟從國內發揚到國外。在台灣和可口可樂公司、統一公司、真口味公司,都締結有In House策略聯盟。在大陸上海、吉林、蘇州、河南、廣東等地都簽訂有In house合作案。在越南、泰國、印尼也都有宏全公司In House策略聯盟的足跡。去年在大陸和百事可樂蘭州廠簽訂有In House策略聯盟新合約,在印尼和Futami公司也締結有In House新合作案。
  宏全公司並不因為In House合作案的成功\\\而自滿,為了使企業發展更上一層樓,為了要創造持久性的競爭優勢,積極在規劃垂直整合及模擬整合新模式,預料將會再度掀起另一波企業合作模式的新典範。
  創新是企業永續發展的一條重要途徑,改變則是為了要創造新價值,宏全公司充分掌握發展契機,以其慧眼獨具的觀念創新,加上技術精進的加持,造就了與顧客合作的新典範,值得喝采。

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